雅閣中餐廳(台北文華東方)最新菜單與推薦、人氣優惠、信用卡優惠推薦

【季節套餐】$3,980 　$5,280（搭配餐酒） 頭盤精選Appetizer Platter （蜜汁黑豚叉燒、酥炸廣島蠔、醋香黑木耳）

鮮淮山薏米燉花膠

龍湯脆遼參

雙冬燜羊腩

鼓蒜炒秋葵

南非鮮鮑薑黃飯

湯圓核桃露

【雅閣品味套餐】$4,580 　$5,980（搭配餐酒） 雅閣品味盤（冰鎮南非鮮鮑、金陵燒乳豬、麻香海蜇）

芙蓉海鮮燕窩羹

焗釀鮮蟹蓋

蝦籽爆關東遼參

翡翠龍蝦球

雅閣炒飯

蛋白杏仁茶

【主廚米其林精選套餐】$8,800　$11,300（搭配餐酒） 頭盤精選（海膽戈渣、金陵燒乳豬、蜜汁黑豚叉燒）

花雕白玉龍蝦球

迷你佛跳牆

蠔皇日本禾麻鮑（30頭）

蒜香黑椒澳洲和牛牛柳粒

私房八寶飯

芋香有機豆腐花

【午間套餐菜單】 （1）$1,580／每位 荔枝木燒排骨、玫瑰鼓油雞、麻香海蜇

港式老火湯

清炒時蔬

臘腸排骨蒸飯

蛋白杏仁茶

點心拼盤（鮮蝦蒸燒賣、金瓜帶子餃、松露蛋白蟹肉餃）

（２）$1,880／每位 蜜汁黑豚叉燒、潮蓮燒鵝、雲耳拌青瓜

雞油花雕蒸星斑柳

清炒時蔬

雅閣炒飯

香芒楊枝甘露

特選點心拼盤（鮑魚蒸燒賣、雅閣蝦餃皇、上素金魚餃）

桂圓紅棗猴頭菇燉烏雞

（3）$2,980／每位 雅閣品味盤（潮蓮燒鵝、金陵燒乳豬、雲耳拌青瓜）

花膠瑤柱四寶羹

金沙焗開邊龍蝦

南非鮮鮑薑黃飯

椰汁燉燕窩

【雅閣點心】 原隻鮑魚雞粒酥 每件│$360

鮑魚蒸燒賣 三件│$600

雅閣蝦餃皇 三件│$450

金瓜帶子餃 三件│$360

松露蛋白蟹肉餃 三件│$360

蟲草花野菌餃 三件│$270

上素金魚餃 三件│$270

西洋菜蒸魚丸 三件│$300

魚蓉千層腐皮 三件│$300

梅菜茄子腸粉 例牌│$300

脆皮海皇腸粉 例牌│$380

蜜汁叉燒腸粉 例牌│$350

鳳梨叉燒菠蘿包 例牌│$300

鮑片滑雞粥 例牌│$380

蒜蓉蒸排骨 例牌│$220

鼓汁蒸鳳爪 例牌│$220

臘味蒸蘿蔔糕 例牌│$360

鳳凰珍珠雞 兩件│$380

斑蘭脆粉粿 三件│$300

紅油辣炒手 三件│$300

黑椒澳洲和牛生煎包 三件│$360

鵝肝荔芋角 三件│$300

蟹肉鮮蝦脆春捲 三件│$300

天鵝叉燒酥 三件│$360